Aide-cuisinier/aide-cuisinière

Exécuter des préparations de base pour certains plats

Laver, peler et couper les fruits et les légumes

Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons

Peser et préparer les ingrédients

Surveiller la cuisson des plats

Aider au montage des plats ou des assiettes

Distribuer les fournitures et les plateaux d’aliments, s’il y a lieu

Placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation

Nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires

Recevoir et entreposer des produits de cuisine

Collaborer ou effectuer des tâches d'aide de cuisine

Accueillir la clientèle

Utiliser un ordinateur

Percevoir les paiements en espèces, par chèque, par carte de crédit

Enregistrer les ventes de la cafétéria et renseigner les clients sur les produitsdisponible, s’il y a lieu

Préparer des dépôts partiels et en faire la conciliation sur le formulaire prévu à ceteffet

Remplir le rapport des ventes et compter sa caisse